Το σήριαλ "sorbet" συνεχίζεται, σειρά έχει το καρπούζι..
τα υλικά:
-¾ της δοσομετρικής κούπας ζάχαρη
-το χυμό ενός λεμονιού
-¼ της κούπας γλυκόζη
-1 δοσομετρική κούπα νερό
-1 kg από τη σάρκα ενός ώριμου καρπουζιού (άνευ κουκουτσίων) σε κομματάκια.
-2 σφηνάκια ρούμι (προαιρετικά)
το φτιάχνουμε
-Βράζουμε τη ζάχαρη, το νερό και τη γλυκόζη για 5-6 λεπτά μέχρι να πάρουμε ένα ελαφρύ σιρόπι. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει και προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού και το ρούμι.
-Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει στο ψυγείο.
-Σε ένα μπλέντερ αναμιγνύουμε το σιρόπι με τη σάρκα του καρπουζιού.
-Ακολουθούμε τη ρουτίνα των σορμπέ.
-Βάζουμε το μίγμα στη κατάψυξη. Μετά από μια ώρα το χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός.
-Το αφήνουμε 2 ώρες και επαναλαμβάνουμε.
-Το αυτό μετά από 3 ώρες.
-Καρπουζοτρώμε.
φοράμε το ίδιο άρωμα;)
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημέρα και καλή εβδομάδα
Kαλημέρα γλυκειά μου μάγισσα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜε το abra katabra, να το άρθρο έτοιμο!
Δεν είχα την παραμικρή αμφιβολία για τα "χρώματα και αρώματα" ως προσφιλή σου! Με την ευκαιρία το rose lip balm είναι προκλητικό και για μένα την αδαή. Θα πάω στη Σπάρτη επι τούτου να τρυγίσω τις τριανταφυλλιές μου..
Δε με παρακολουθείτε, δε με παρακολουθείτε...:-(
ΑπάντησηΔιαγραφήnatassa Hermes και παντός Χόντου :))
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημέρα, αναμένω νέα!
katerina καλημέρα!΄ήταν ένα προβλέψιμο ποστ..
Τυχερή εσείς, καλό τρύγο να΄χετε!
deli υπερβάλετε dear, αφου ξέρετε πως πήζω, ένα μου διεύφυγε και ήταν αυτό...
σμακ
ΥΓ μη νομίζετε πως δε
θα έχω ευκαιρία για εκδίκηση στο μέλλον ;)
Με μπιζάρατε την ανυποψίαστη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα συμφωνήσω μαζί σας για το πόσο δύσκολο είναι να διαλέξει κανείς, και με την Κατερίνα που λέει για το πώς έχει μαζέψει ένα σωρό ανοησίες...
Λοιπόν, πρώτον: απεχθάνομαι τις επιλογές! Ένα μενού μπορώ να το κοιτάζω τρεις ώρες και να μην μπορώ να διαλέξω. Σιχαίνομαι την ερώτηση "ποιο είναι το αγαπημένο σου συγκρότημα/βιβλίο" κλπ. Δεύτερον: είμαι καρακάξα: ό,τι μου γυαλίσει το μαζεύω. Και το κρατάω. Σκέφτομαι σοβαρά μια μέρα to do a Kourkoulos, που λένε και οι αγγλοσάξονες, ξέρετε, με υπόκρουση "βρέχει φωτιά"; Στις 5 του Νοέμβρη έχουμε εδώ το bonfire night, μια καλή ευκαιρία να το κάνω χωρίς να με μαζέψει το λόκαλ πολίς, αλλά δεν είμαι έτοιμη ακόμα. Οπότε, μαζέυω το γάντι που μου ρίψατε μάγιξ, και παίζω, να μην είμαι και ζαβολιάρα έτσι;
Έχω ένα σωρό πράγματα που θεωρώ ότι πρέπει να έχω,άσχετα αν δεν τα κοιτάω ή τα χρησιμοποιώ ποτέ (η ανωριμότης που λέγαμε) αλλά αν το καλοσκεφτώ, αυτά που αποζητάω, κυρίως στην ανάγκη της δύσκολης στιγμής, αυτά που θα πρόσεχα ότι μου λείπουν αν τα έχανα, είναι:
-καντηλάκι (ανακάλυψα πρόσφατα,(από την Ε που είναι από την Πάτρα, ότι υπάρχει ένα φυτό που κάνει φυτιλάκια! Τα χρησιμοποιούν αντί για λουμίνια και είναι ένα θαύμα της φύσης). Η φλογίτσα του είναι παρουσία.
-Θυμιατό (και θυμίαμα μοσχολίβανο, τριαντάφυλλο, γιασεμί). Όταν ήμουν φοιτήτρια το είχα για αποσμητικό χώρου τρομάρα μου. Τώρα είναι προσφορά, αλλά και βάλσαμο ψυχής.
-εικόνα του Χριστούλη αγιογραφημένη από τα χεράκια της αδερφούλας μου.
-το μικρό βιβλιαράκι τσέπης, Θυμιατήρι Ψυχής ("Κατευθυνθήτω η προσευχή μου ως θυμίαμα ενώπιόν Σου", Ν. Νευράκη, έκδοση Φιλικής Συντροφιάς Σύρου (ωχ, πρώτη φορά το πρόσεξα αυτό!), φύλλο και φτερό και από πολλά χέρια περασμένο, τώρα στα δικά μου (ευχαριστώ).
-τον ιντερνετοκαλοδιωμένο κομπιούτορά μου, αφού πρόσφατα παραδέχτηκα τον εθισμό μου, και κρίνοντας πόση ώρα περνάω εμπρός του και πόσα πράγματα κάνω μαζί του που με ευχαριστούν, ε, πρέπει να τον συμπεριλάβω στη λίστα των 5 (γιατί αλλιώς μπορεί να μου βραχυκυκλώσει, και τότε ούτε λίστες ούτε παιχίδια).
Να στριμώξω και την χειρόγραφη συλλογή μου από συνταγές καλέ μάγισσα, μα πλιζ σας λέω, αφού σας το ξεκαθάρισα ότι δε μπορώ να διαλέξω, καλέ πλιζ σας λέω, εξάλλου με προ(σ)καλέσατε, έπρεπε να προσέχατε :)
Aχα ήρθε η ώρα μου να παίξω...
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ..για την πρόσκληση , Μάγισσα.Θα επανέλθω λείαν συντόμως.
εμενα το μονο που με εκπλησσει απο σας carissima μαγισσουλα μου ειναι καθε ποστακι σας που συνοδεύεται απο αυτα τα πορσελανινα κουτακια σας που εχουν ολα τα αγαπημένα σας αιθέραια, ελαια, βοτανα, ρητινες συνδυασμένα εν σοφία και με μαγικο τρόπο!
ΑπάντησηΔιαγραφήheart dearest, ευχαριστώ για την απάντηση, αλλά θα έρθω από τα μέρη σας νας σας μαλώσω τεμπέλα κόρη. Ή μήπως να κάνω τα στραβά μάτια για τη fabulus συνταγή που δώσατε στο hungry?
ΑπάντησηΔιαγραφήΥΓ αυτά τα καντηλάκια τα ζήλεψα!
tdjm pas de quoi cherie, αναμένω.
carissima αν δεν τα πορσελανοφυλακίσεις, τα μαγικά δεν ΄πιάνουν :))
συγχωρέστε με την απρόσεχτη, επανόρθωσα :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΥΓ έβαλα και φωτο το φυτιλάκι-θαύμα για να το θαυμάξετε
ΑπάντησηΔιαγραφήδεν παίζεστε κόρη exportable :))
ΑπάντησηΔιαγραφήChère sorcière, με πιάσατε εξ απήνης! Je vous remercie pour l'invitation και επανέρχομαι δριμύτερη! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήεγω θα ρωτησω κατι τελειως ασχετο ως συνηθως. Τι ειναι οι ρητινες??
ΑπάντησηΔιαγραφή(μια χαρα ειναι η καταληψη, ξεζουμιζω το μπλογκ σου με την ησυχια μου. Παντως, νομιζω πως καποιος εφευρετης (ελπιζω να το εγραψα σωστα, παντα κανω λαθος στην ορθογραφια αυτης της λεξης) πρεπει να ασχοληθει με τη δημιουργια μιας συσκευης που θε μεταφερει μυρωδιες και γευσεις απο υπολογιστη σε υπολογιστη.....)
ασχετο, αλλα νομιζω πως το unchain my heart ειναι πιο ωραιο απο τη φωνη του ray charles!...
ΑπάντησηΔιαγραφήΑγαπημένη μου μάγισσα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ πρόσκληση πήρε σάρκα και οστά.
Σήμερα όμως λέω να φτιάξω και την κρεμούλα, αφού συγκέντρωσα όλα τα απαιτούμενα...μαραφέτια!!
μαριλενα
ΑπάντησηΔιαγραφήαπαπα, αυτό το τσαχπινικο μικρό θα το υιοθετήσω!
διασκεδάζεις με την κατάληψη ε? και μια αλλη ψυχή το ίδιο κάνει!
ρητίνες? δεν έχεις Μπαμπινιώτη baby? ρητίνη=ρετσίνι..
κόρη ξανθιά σπεύδω ταχέως :)
καλές επιτυχίες στο εγχείρημα!
καλημέρα σας...!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓια περάστε από το θρανίο μου ,γιατί περιμένω και βαθμό στο διαγώνισμα!!!
να αφησω και γω το σχολιακι μου γιατι ακουσα το τραγουδακι που εχετε βαλει carissima Και μου αρεσε πολυ?
ΑπάντησηΔιαγραφήνα το αφησα..
Aγαπητή μου , έχετε πρόσκληση για καινούριο παιχνίδι.
ΑπάντησηΔιαγραφή@tdjm,
ΑπάντησηΔιαγραφήκόρη από βαθμολογία, καλύτερη δε γίνεται!
όσον αφορά το παιχνίδι, τι να πω, τώρα θα μάθετε την πάσα αλήθεια..
@ carissima
:)) **
καλα, το update πως και δεν το προσεξα πριν;;
ΑπάντησηΔιαγραφήενιγουει.. carissima ετων 105! χε χε χε.. καλοοοοοοοοο...