body butter με καρύδα & karité (εύκολο και παραδεισένιο)

Όπως λέγαμε στο προηγούμενο πoστ, το βράδυ εκείνης της μοιραίας Παρασκευής του αποτυχημένου (;) παξικοπήματος της γείτονος -τις συνέπειες του οποίου δεν μπορούμε ακόμα να συλλάβουμε- είμασταν μαζί με την Μ., τη συμπαθή φίλη μου, στο σπίτι μου όπου και της παρέδιδα αναγκαστικά μαθήματα κρεμοφτιαχτικής.

Εφόσον ο πρώτος στόχος, η παρασκευή ενυδατικής κρέμας βασισμένη στην “παιδική συνταγή της επιτυχίας” είχε στεφθεί με απόλυτο σουξέ, βάλαμε πλώρη νυχτιάτικα για το “παιδικό body butter” το οποίο κατά την ελαφρώς εμμονική φίλη μου έπρεπε να γίνει με ένα βούτυρο και ίσως-ίσως και λίγο κερί: “Nα, κάτι απλό που θα το έχω μαζί μου παντού στη Φολέγανδρο”. Και φυσικά, το βούτυρο έπρεπε να ήταν το αγαπητό μας karité. 

σπιτικό αντισηπτικό: το ξύδι των τεσσάρων κλεφτών (συνταγή & παραμύθι)

Elixir de vinaigre des quatre voleurs - Four thieves vinegar 

Αυτό το ποστ το κρατούσα στα drafts από το 2006. Κατά καιρούς το συμπλήρωνα αλλά πάντα στέκονταν εκεί ημιτελές. Aν και πίστευα πως ελάχιστες ελπίδες είχε να ολοκληρωθεί, δίσταζα  να το διαγράψω μια και η ιστορία (ή ο μύθος) αυτού του σκευάσματος είναι κομμάτι της ιστορίας της βοτανολογίας. Παρότι έμεινε δέκα χρόνια στο συρτάρι, ήρθε και η δική του ώρα. Κάλλιο αργά παρά ποτέ λοιπόν, ορίστε ένα μακροσκελέστατο (indeed) πόστ. Enjoy! 

Τα φοβερά χρόνια της Μεγάλης Πανώλης στη Μασσαλία (1720-1722), λίγοι κατόρθωσαν να επιβιώσουν από την επιδημία που αποδεκάτισε τον πληθυσμό. Ανάμεσα στους επιζήσαντες ήταν και τέσσερις κλέφτες που αν και λήστευαν τους ασθενείς και συλούσαν τους νεκρούς, αυτοί έμειναν ανέπαφοι. Όπλο τους ήταν ένα βοτανικό σκεύασμα που τους προστάτευε. Οι εκδοχές της ιστορίας αυτής είναι τόσες όσες και οι διαφορετικές φόρμουλες της συνταγής. Κατά μία εκδοχή η θαυματουργή αυτή συνταγή έγινε γνωστή όταν οι κλέφτες της Μασσαλίας συνελήφθησαν και για να τους χαριστεί η ζωή αποκάλυψαν τη μυστική φόρμουλα.
Υπάρχει μια παρόμοια ιστορία που εκτυλίσσεται στην Τουλούζ, πολύ νωρίτερα, γύρω στο 1630, με διαφορετικό όμως τέλος: αν και οι (τέσσερεις πάλι) κλέφτες αποκαλύπτουν τη συνταγή, εν τούτοις εκτελούνται.

πλούσια κρέμα after sun: après soleil..

..vient l'obscurité. Γεγονός. Είτε με τη μεταφορική έννοια είτε ως χρονική αλληλουχία.

Πάντα με ξάφνιαζαν οι ονομασίες των καταναλωτικών προϊόντων, αυτό το ευφυές marketing που δανείζεται τη ζωή μας.. Άλλοτε μου προκαλεί ανθυπομειδιάματα συνήθως όμως μια ελαφρά μελαγχολία.

Lost but still alive. Πράγμα που σημαίνει πως μετά την καλοκαιρινή συνομιλία με τον ήλιο προφανώς θα χρειαστώ μια κρέμα après soleil.

Επέλεξα μια φόρμουλα απλή κι εύκολη πλην αποτελεσματικότατη. Απλή γιατί στη βάση των ελαίων χρησιμοποιώ μόνο:
• karité , για τις αναπλαστικές και ενυδατικές του ιδιότητες,
• καροτέλαιο, πλούσιο σε βήτα καροτένη, με αντιοξειδωτική δράση
• λάδι καλέντουλας για τις επουλωτικές του ιδιότητες.
• Χρησιμοποίησα ακόμη ανθόνερο χαμομηλιού ως καταπραϋντικό, ενώ ταυτόχρονα η αλόη και η D- panthenol επιτείνουν τις ενυδατικές ιδιότητες της κρέμας.
• Σκόπιμα επέλεξα να χρησιμοποιήσω μόνο κερί μέλισσας. Συνήθως οι κρέμες με μοναδικό γαλακτωματοποιητή το κερί μέλισσας είναι πλούσιες στην υφή και αρκετά λιπαρές. Κάνουν όμως θαυμάσια δουλειά στην αφυδατωμένη επιδερμίδα, ακριβώς ό,τι χρειαζόμαστε στην περίπτωσή μας. Επιπλέον το κερί σχηματίζει ένα λεπτό προστατευτικό φιλμ που εμποδίζει την απώλεια υγρασίας από την επιδερμίδα.

Cold cream reloaded, η εαρινή εκδοχή

Σήμερα θα ασχοληθούμε με την cold cream, μάλιστα, και πλιζ, μη μου πείτε ότι μιλώ για banalités.

τι λέγαμε; α, ναι, η άνοιξη ante portas..

body butter, mango!

Εκτός προγραμματισμού και εμβόλιμο, τούτο το εξωτικό βουτυροσκεύασμα παίρνει σειρά γιατί το θέλει μια αρωματική φίλη. Χρειάζεται κάτι το θρεπτικό που ταυτόχρονα να προστατεύει την ελαστικότητα της επιδερμίδας. Ένα body butter λοιπόν, τι άλλο;

αρωματικό βάλσαμο (κηραλοιφή) με τριαντάφυλλο & γιασεμί

Μετά τις καλοκαιρινές περιπλανήσεις, τις γεμάτες με βοτανικές ανακαλύψεις και καινούργια αρώματα, η επιστροφή στην Αθήνα ζορίζει. Η πιο κοντινή περιπλάνηση πλέον είναι ο μικρός μου κήπος. Μέσα φθινόπωρου ήδη, αλλά κάτι υπάρχει..

κρέμα σώματος με τριαντάφυλλο "rose velvet", ενυδατική & βελούδινη

και τριανταφυλλο- εμμονών συνέχεια..

Pierre Auguste Renoir, Fleurs, 1913

Προχωρημένος Ιούνιος λοιπόν και για την Αττική η ανθοφορία των τριαντάφυλλων είναι παρελθόν. Πιστή στις αρωματικές μου συνήθειες δεν παρέλειψα και φέτος να φτιάξω το αρωματικό λάδι από τα τριαντάφυλλα που μάζεψα τον Απρίλιο και το Μάιο.

Και φέτος ακολούθησα τον ίδιο ακριβώς τρόπο, την ψυχρή μέθοδο της υπομονής, όπως την περιγράφω στην rose cold cream.

κρέμα σώματος με βανίλια, γιασεμί και τριαντάφυλλο, ενυδατική & αρωματική

.Προχωρημένη άνοιξη και είπα να φτιάξω μια κρέμα σώματος με σαγηνευτικό άρωμα. Κάθε τέτοια εποχή επιδίδομαι στην τέχνη του enfleurage προσπαθώντας να κλέψω τα αρώματα από λουλούδια και βότανα. Σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω μια σύνθεση από άρωμα τριαντάφυλλου (as usual), λεβάντας, βανίλιας και γιασεμιού.
Για το αρωματικό λάδι βανίλιας και γιασεμιού έχουμε ήδη μιλήσει. Φροντίζω πάντα να έχω λίγο απόθεμα από αυτά. Έχουμε μιλήσει όμως και για το λάδι από τριαντάφυλλο. Από αυτό, έτοιμο δεν είχα, εκτός του ότι χρειάζεται μεγάλη ποσότητα από ευωδιαστά πέταλα για την ..κλοπή του αρώματος, η περικετικότητά του σε νερό δεν αφήνει περιθώρια διατήρησής του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ούτε και λεβαντένιο λάδι είχα. Χρησιμοποίησα λοιπόν μια γρήγορη “θερμή” μέθοδο για να φυλακίσω το άρωμα και τις πολύτιμες ιδιότητές τους.

καραμέλες για μασαζ (massage bars), αρωματικές & ενυδατικές

..αλλά πρώτα ένα μπλογκοπαίγνιον. Αυτή τη φορά την πρόσκληση την έλαβα από τη nomansland και το παιχνίδι λέγεται "τα 7 κακά της μοίρας μου", ήγουν να γράψω τα 7 χειρότερα σημεία του χαρακτήρα μου. Τα πιάσαμε τα λεφτά μας. Πάμε:

πορτοκάλι & κανέλα: κρέμα σώματος και σαπούνι!

..all time classic συνδυασμός, αγαπημένος. Πάμε να τον δοκιμάσουμε φτιάχνοντας ένα συνδυασμό κρέμας & βάλσαμου για μασάζ, ένα σκεύασμα κατάλληλο για τα κρύα βράδια

Για τα αιθέρια έλαια των εσπεριδοειδών έχουμε ήδη μιλήσει, ας κάνουμε τώρα τη γνωριμία της κανέλας.

σοκολατένια σαπούνια & κρέμα σώματος με σοκολάτα! (mousse au chocolat)

Κοίταζα τις προάλλες το αφιέρωμα στη μαύρη γόησσα και διαπίστωσα πως συνταγή για κρέμα σοκολάτας δεν υπάρχει, μεγάλη παράλειψις! Και καλά, στο σαπούνι είναι εύκολο να ενσωματώσεις τη σοκολάτα, θα μου πείτε, στην κρέμα γίνεται; Γίνεται –όλα γίνονται!- αρκεί η ποσότητα να είναι μικρή και το είδος της σοκολάτας συγκεκριμένο. Έτσι η επιδερμίδα θα ωφεληθεί από το πλήθος των βιταμινών που περιέχει η γόησσα (Α,Β,D,E) και σε συνδυασμό με την αλόη και το βούτυρο κακάο (τι άλλο;) που εμπεριέχονται στην κρέμα θα πάρουμε ένα σκεύασμα τα μάλλα ενυδατικόν, προστατευτικόν και κυρίως γοητευτικόν!

ενυδάτωση σώματος: body milk γιασεμί

Αυτή τη φορά, σειρά για να φυλακιστεί είχε το άρωμα του γιασεμιού. Το enfleurage, η εκχύλιση των λουλουδιών του γιασεμιού σε φυτικό έλαιο, διήρκεσε 1 μήνα και έδωσε ένα πλούσιο αρωματικό λάδι σχετικά εύκολα, χωρίς τα νάζια και τα καμώματα του τριαντάφυλλου. Προφανώς γιατί η περιεκτικότητα των λουλουδιών του σε νερό είναι πολύ λιγότερη.

βαθύς καθαρισμός & ενυδάτωση με τροπική καρύδα

..αφού η καρύδα με προκάλεσε..

Τον τελευταίο καιρό κάθε φρούτο ανεξαρτήτως κοινωνικής προέλευσης –οπωροπωλείου, λαϊκής τε και δένδρων- στέκεται με αυθάδεια απέναντί μου προκαλώντας με: κάνε με καλλυντικό!
Στη συγκεκριμένη περίπτωση προέκυψε εξωτικό body scrub, όχι απλά delicieux αλλά gourmand. Και εύκολο. Le voila.

βούτυρο σώματος (body butter) με μάνγκο, mango soufflé

Εν μέσω προκυρήξεως πρόωρων εκλογών (ααα, τι απρόσμενο!) και πλήρους καταρράκωσης του ηθικού λόγω πυρκαγιών (τσιμέντο να γίνει!), ορίστε, η τελευταία συνταγή του καλοκαιριού για να δέσει το γλυκό.

Δεν είναι κρέμα, δεν είναι κροταλίας, είναι body butter εξωτικό που ανήκει στην κατηγορία 'βάλσαμα', μόνο που αυτό έχει αέρινη υφή. Κύρια συστατικά του είναι το βούτυρο μάνγκο (mangifera indica) που προστατεύει και δίνει ελαστικότητα στην επιδερμίδα –έχει ιδιότητες ανάλογες με αυτές του karité-, και το εκχύλισμα μάνγκο που του δίνει ένα άρωμα άκρως delicieux.

Ήδη έχουμε μιλήσει για “αρώματα” των φρούτων που είναι ως επί το πλείστον συνθετικά. Όμως η ολοένα αυξανόμενη ζήτηση φυσικών συστατικών, οδηγεί στην παρασκευή & παραγωγή νέων σκευασμάτων. Μετά από αναζήτηση ανακάλυψα ότι παράγονται πλέον ΒΙΟ εκχυλίσματα φρούτων με βάση το αλκοόλ. Όλε!

ενυδατική κρέμα βανίλιας

& αρωματικών ελαίων συνέχεια..

Σειρά σήμερα έχει η βανίλια, (vanilla planifolia), η μοναδική ορχιδέα που παράγει εδώδιμο καρπό. Εγγενής της Κεντρικής Αμερικής, η βανίλια ήταν για τους ινδιάνους Totonacs της Βερακρούζ που θεωρούνται και οι πρώτοι καλλιεργητές της, το ιερό φυτό των θρησκευτικών τους τελετουργικών ενώ ταυτόχρονα της προσέδιδαν θεραπευτικές ιδιότητες. Αργότερα οι Αζτέκοι θα εκτιμήσουν το άρωμα της και θα την προσθέσουν στη σοκολάτα, δημιουργώντας έτσι το απολαυστικό ρόφημα chocolatl, το οποίο ο δύσμοιρος Montezuma πρόσφερε στον Cortez, ανυποψίαστος για την πικρή του τύχη.

Έτσι, οι Ισπανοί κονκισταδόρες έκαναν γνωστή τη βανίλια την Ευρώπη και από εκεί μεταφέρθηκε και στην Αφρική.

κρέμα καλέντουλας (updated)

Όπως είπαμε, λόγω θέρους το blog κινείται με βραδείς ρυθμούς..(το blog, όχι εγώ:)
Σκέφτηκα λοιπόν να αναβαθμίσω την κρέμα καλέντουλας, μια περσινή συνταγή που της έχω αδυναμία και είναι παντός καιρού. Τώρα το καλοκαίρι είναι πολύ καλή για την ενυδάτωση του σώματος ιδιαίτερα μετά την έκθεση στον ήλιο. Λόγω της σύνθεσής της είναι ιδανική για ευαίσθητες επιδερμίδες. Τα βοτανικά έλαια, τα εκχυλίσματα και τα δραστικά συστατικά που περιέχει μας δίνουν ένα σκεύασμα καταπραϋντικό, θρεπτικό και προστατευτικό. Έριξα και μια ματιά στην ομώνυμη διάσημη κρέμα της Weleda καθώς και σ’αυτή της Jurlique –μα γιατί κοστίζει $67 στα 125ml?- και voila.

βάλσαμο (κηραλοιφή) για προστασία μετά τον ήλιο

Λόγω θερινής ραστώνης  λέω να ασχοληθώ με τα εύκολα (..μεν, αποτελεσματικά δε). Παρατήρησα πως κατά καιρούς έχω γράψει συνταγές για βάλσαμα, γενικές οδηγίες προς ναυτιλομένους όμως δεν έχω δώσει ..

Τα βάλσαμα, τα αγαπημένα σκευάσματα του πρωτάρη, είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους γιατί αποτελούνται από μια μόνο βάση, τη βάση ελαίων-κεριού. Δύσκολο να αποτύχει κανείς! Δεν περιέχουν νερό άρα διατηρούνται για αρκετό καιρό χωρίς συντηρητικά. Λόγω της σύνθεσής τους, δύο είναι τα κυριότερα μειονεκτήματά τους:

τζελ & άλατα μέντας, στα (κάτω) άκρα..

Και ενώ ξεφύλλιζα τα κιτάπια μου, έψαχνα τα βοτανολόγια και τα συστατικά των εμπορικών σκευασμάτων για το περίφημο serum-παραγγελιά της χειμμαρώδους e-Άννας, τελικά μου προέκυψε δροσιστικόν και ξεκουραστικόν τζελ για τα πόδια! Έτσι είναι η ζωή, αλλού πας, αλλού σε βγάζει ..

Λάβετε λοιπόν δύο συνταγές εύκολες και γρήγορες πρός άρση του καμάτου των κάτω άκρων. Και στις δύο πρωταγωνίστρια είναι η μέντα για την οποία έχουμε ήδη μιλήσει. Οι κυριότερες δραστικές ουσίες που περιέχονται στο αιθέριο έλαιό της είναι η μενθόλη, η μενθόνη, και οι τανίνες. Είναι αρωματικό, δροσιστικό, αντισηπτικό, αναλγητικό, νευροτονωτικό, αντιρρευματικό & εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων και μικροοργανισμών. Τα φύλλα της μέντας περιέχουν βιταμίνες Α & C, μαγνήσιο, σίδηρο και νιασίνη (βιτ. Β3).

κρέμα Γαληνού, το όνομα του ρόδου

Μπορεί να μη βρισκόμαστε στην περίοδο της θριαμβευτικής ανθοφορίας τους, όμως τώρα έχω τα αποτελέσματα του enfleurage, της εκχύλισης των ροδοπέταλων σε φυτικό έλαιο που έκανα για να φυλακίσω το άρωμα τους και τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

με τα τριαντάφυλλα έχω μια εμμονή, διατί να το κρύψωμεν άλλωστε;) 

Μέχρι στιγμής, έχω δοκιμάσει 4-5 διαφορετικούς τρόπους που προτείνονται από τη σχετική βιβλιογραφία, κατέληξα σε ένα δικό μου, και ακόμα ψάχνω τον ιδανικό..Παραδόξως, το μεθυστικό άρωμα του τριαντάφυλλου δεν είναι εύκολο να φυλακιστεί, σε αντίθεση με τα άνθη της λεβάντας ή του γιασεμιού…

βάλσαμον βοτανικόν (κηραλοιφή με βοτανικά εκχυλίσματα)

κουβέντα να γίνεται..

Τα τελευταία χρόνια, με την αυξανόμενη τάση για ζήτηση φυσικών ή και "φυσικών" καλλυντικών, έχει αυξηθεί ταυτόχρονα και η παραγωγή φυτικών ελαίων τα οποία προέρχονται από κάθε λογής καρπούς, άνθη και βότανα, εξωτικά ή μη. Υπάρχει λάδι από σπόρους παπαρούνας, πεπονιού, φρούτων του πάθους! Χωρίς να παραγνωρίζω τις ξεχωριστές ευεργετικές ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά κάθε λαδιού, μπροστά σ'αυτή την υπερ-παραγωγή στέκομαι κάπως σκεπτική. Όλα αυτά τα νέα προϊόντα έχουν κάτι παραπάνω να προσφέρουν ή είναι μια κανούργια μόδα; Μέχρι να βρω μια τεκμηριωμένη απάντηση εξακολουθώ να πιστεύω ότι τα καλύτερα έλαια είναι τα βοτανικά, δηλαδή τα εκχυλίσματα βοτάνων σε φυτικά έλαια όπως το ελαιόλαδο, το αμυγδαλέλαιο ή το ηλιέλαιο που δεν οξειδώνονται εύκολα. Είναι από τους καλύτερους τρόπους να "κλέψεις" λίγη από την ψυχή των θεραπευτικών βοτάνων.